WALDVIERTLER KRÄUTERMÜHLE
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Essig : oftmals missvertandenes "Saures" im Salat und Küche, liefert, mit Maß und Ziel genossen, einen weiteren, gesunden Träger von wertvollen Stoffen,

die oft einer Tinktur gleichkommen, aber keinen Alkohol in sich bergen.( Ausser Weinessig - bis zu 1,5%)

Seit der Antike in der Heilmittelkunde angewandt,

ist der natürliche Essig vom Wein - oder Apfel, gut für uns!

Den chemischen, synthetischen Essig verwenden wir zum reinigen und desinfizieren von Fenstern, Kacheln ect......

Nachstehend einige unserer Sorten, die durch ihre kulinarische Hochwertigkeit (Geschmack), aber auch durch ihre positiven Eigenschaften auf den Organismus

zu empfehlen sind:

 

Brennesselessig Wildwuchs

Dieser überaus würzige Essig aus Wildwuchs Brennessel ist nicht nur köstlich im Salat, auch als Haarspülung seit Jahrtausenden angewandt, um dem Haar Glanz und Kraft zu verleihen.

Wir haben unseren Essig ein halbes Jahr sonnengereift,

er schmeckt fruchtig und ein bisschen wie Kapern, mit

erlesenen Apfel und Weinessigen angesetzt.

500 ml Glasflasche

 

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9,00 €
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Maiwipferl - Essig

Die Kraft der Tannen und Fichten steckt in ihren Trieben.

Diese Konzentrat aus Wildwuchs, verführt durch seine würzigen, mentholartigen Geschmack zu neuen

Gaumenfreuden, kann aber auch zum Gurgeln verwendet werden.

250ml in der Glasflasche.

 

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Stockschwämmchen Essig

Fürstlich im Geschmack, rund, Herrlich!

Waldviertler Stochschwämmchen im besten Apfelessig!

Letzte Ernte vergriffen, - AUSVERKAUFT

je nach Witterung erst wieder im Dezember lieferbar.

 

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